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酒酿桂圆蛋的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-04-25 | 来源:畏惧水的杯子

怎么做酒酿桂圆蛋好吃?学做酒酿桂圆蛋需要哪些食材?家常美食网畏惧水的杯子老师为您提供酒酿桂圆蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酒酿桂圆蛋。

做酒酿桂圆蛋所需食材:

主料:鹌鹑蛋10个,桂圆10个,酒酿100g,鸡蛋1个,枸杞少许

酒酿桂圆蛋的做法步骤:

酒酿桂圆蛋的做法图解1

1. 鹌鹑蛋冷水煮熟

酒酿桂圆蛋的做法图解2

2. 鹌鹑蛋、桂圆去皮

酒酿桂圆蛋的做法图解3

3. 将鹌鹑蛋、桂圆放入锅中,加3碗冷水

酒酿桂圆蛋的做法图解4

4. 开锅后改为小火,煮10分钟,加入酒酿

酒酿桂圆蛋的做法图解5

5. 一边用筷子搅拌锅中的糖水,边将鸡蛋液撒入锅中,开锅即可

酒酿桂圆蛋的做法图解6

6. 出锅前撒少许枸杞

酒酿桂圆蛋的做法图解7

7. 成品图

酒酿桂圆蛋的做法图解8

8. 成品图

家常美食网温馨提示:

如果想缩短煮制的时间,可以提前将桂圆用冷水泡发,煮的时候,连同泡桂圆的水倒入锅中一起熬煮即可。

酒酿桂圆蛋

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