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小资柠檬的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-02-10 | 来源:尚食之文

  柠檬的酸甜,配上祁门红茶果香、兰花香、蜜糖香的隽永香气,便成就了一壶清香爽口、颜色明亮、如午后阳光般温馨的小资柠檬茶。三两闺蜜,喝着这样的茶,聊着天,沐浴在阳光里,又怎能不感受到浓浓的小资情调哩?

  小资柠檬的主料:

  柠檬(半个)

  小资柠檬的调料:

  祁门红茶(1克)  水(适量)  蜂蜜(适量)

  做小资柠檬所需厨具:

  其它

  小资柠檬的做法图解步骤

  1.将红茶放入茶壶的滤器中,冲入开水,泡1分钟。

  2.晃动茶壶,使茶叶舒展开后提起滤器,倒掉茶水。

  3.再冲入开水,放置至温或凉。

  4.将柠檬切连刀片,即切片时切到五分之三处,不切断,最后一刀切断。

  5.将半个柠檬放入另一个壶中。

  6.放入蜂蜜。

  7.冲入红茶。

  8.用筷子搅匀,搅时略压挤柠檬,可使之味道更浓。

  家常美食网小窍门:

  1、  红茶宜用祁门红茶,口感醇厚有果香气,适合配制水果茶。
  2、  红茶可以冲泡3次左右,但每次都要放至温或凉时再冲,茶水温度高会影响柠檬口感。
  3、  可根据天气常温或加冰饮用。

小资柠檬的做法

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