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糖醋排骨的做法

已经有人做过网站:www.investgaoyao.com | 时间:2012-07-08 | 来源:家常美食网

  糖醋排骨做法简单是乳母食谱的常见菜,不一定要看糖醋排骨视频才能学会,但怎么做糖醋排骨最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道糖醋排骨吧。

  糖醋排骨的介绍:

  问:糖醋排骨是一定要学会的家常菜之一不?答:绝对是,哈哈。

   糖醋排骨的食材和调料:

   排骨 2根切块(肋排) 大葱 半根 姜 2片 芝麻 撒面装饰 小葱花 少许 生抽 白砂糖 (黄砂糖更好) 香醋 料酒

   教您糖醋排骨的家常做法,如何做糖醋排骨才好吃

  一、 排骨洗干净,用生抽,料酒,姜蓉腌制过夜

  二、 排骨加些淀粉抓匀,如平底锅煎至两面上色

  三、 控干油,大葱斜切成段,锅里炒香姜片和葱段

  四、 加入排骨,加入香醋,生抽,糖,料酒,少许的水煮开试味

糖醋排骨

  五、 水量不用多,调整糖醋汁的味道,继续煮10分钟,收浓汁即可

  六、 装盘后撒上白芝麻和翠绿的葱花装饰

  家常美食小贴士:

  **两条排骨,我大约加了3汤匙香醋,1汤匙生抽,2汤匙的黄砂糖,1汤匙的料酒,3汤匙的水

关于糖醋排骨的做法还有疑问?