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海鲜菇鱼片炒腊肠的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-05-19 | 来源:鐵朗

怎么做海鲜菇鱼片腊肠好吃?学做海鲜菇鱼片炒腊肠需要哪些食材?家常美食网鐵朗老师为您提供海鲜菇鱼片炒腊肠的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味海鲜菇鱼片炒腊肠。

做海鲜菇鱼片炒腊肠所需食材:

炸鱼片(切条)230克,海鲜菇250克,腊肠(切片)110克,鸡粉1茶匙,糖1/2茶匙,黄酒少许,生粉少许,麻油少许,乾葱(切碎)少许,蒜头(切碎)少许,葱段少许

海鲜菇鱼片炒腊肠的做法图解:

1、海鲜菇,用姜片黄酒出水备用

2、炸鱼片,切条备用

3、腊肠,用热水浸软后,切片备用

4、葱段

5、乾葱,蒜头

6、姜片

7、做法:先将海鲜菇用姜片,黄酒出水备用,炸鱼片切条,腊肠用热水浸 1分钟,软身后切片 。将腊肠用蒜头炒香,再轻炒鱼片,将海鲜菇回镬,鸡粉,糖,少少水煮滚,少少生粉水,葱段,麻油埋芡,完成 。